Al café se lo celebra con un festival en Quito

Caficultores, baristas y amantes del café se dieron cita el sábado 30 septiembre y domingo 01 de octubre para disfrutar de una de las actividades del Festival Café del Ecuador, organizado por Café Vélez y Four Worlds Coffee, con el apoyo de la Alcaldía de Quito a través de ConQuito y el proyecto Café de Quito. El objetivo del festival es posicionar a Quito como la capital ecuatoriana del café, destacando la importancia del trabajo de los caficultores al producir café de especialidad de excelente calidad. En el campeonato participaron baristas de distintas ciudades del Ecuador como Quito, Guayaquil, Ambato y Loja. El premio para el primer lugar fue para Alejandro Kokinski con el cupo y el pasaje para concursar en el Campeonato Mundial que se realizará en noviembre en Corea del Sur, en esta competencia representantes de 50 países demostrarán sus mejores técnicas. El Festival Café del Ecuador concluye el sábado 07 de octubre, para mayor información visitar: www.festivalcafe.ec