“Festival de Café Cuatro Mundos Ecuador” proyecta el potencial cafetero del país

“Festival de Café Cuatro Mundos Ecuador” proyecta el potencial cafetero del país

UDLA
revista gestión
Octubre 16, 2019 - 07:00

El café del Ecuador cuenta con el potencial para convertirse en un producto Premium. Su calidad y su sabor han motivado la coordinación entre la Universidad de Las Américas (UDLA); el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Proyecto de Reactivación del Café y Cacao Nacional Fino de Aroma; Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca; y Verena Koffeelabor, para realizar el “Festival de Café Cuatro Mundos Ecuador”.

Durante el evento se dictarán talleres, conferencias, charlas y exposiciones relacionadas al café. Además, el “Festival de Café Cuatro Mundos Ecuador”, será escenario del Campeonato Nacional de Aeropress, método de preparación de café, que otorgará al ganador un cupo para competir en el Campeonato Mundial de Aeropress, a desarrollarse en Londres. El evento se realizará el 18, 19 y 20 de octubre en el campus Granados de la UDLA y la entrada será gratuita.