La isla San Cristóbal es el escenario para que una Organización No Gubernamental (ONG), como Fundación Heifer Ecuador, pueda ingresar y trabajar el sector agropecuario, con un enfoque integral de desarrollo centrado en lo humano y ambiental. Hay cuatro componentes importantes para el proyecto y su intervención: impulsar la producción sostenible de alimentos acorde con un ecosistema de alto valor en el mundo, promover alternativas de producción diversificadas, dinamizar los mercados locales y sensibilizar para crear conciencia del consumo responsable, saludables y nutritivo.
En ese sentido, conscientes de la importancia de fomentar la soberanía alimentaria y alineados a las particularidades de las islas Galápagos, el proyecto tendrá una inversión total de $ 350.000 con tres años de duración. Además, es importante que en el camino se desarrollen alianzas público privadas, que permitan que la ejecución sea sostenible y autosustentable a lo largo del tiempo.
Last modified on 2019-11-25