Celebrity Cruises en Galápagos creó el primer proyecto para formar a residentes permanentes del archipiélago en habilidades hoteleras.
El objetivo es identificar y desarrollar talento local que pueda prestar un servicio hotelero de alto nivel en cualquier parte del mundo. Este programa piloto comprende prácticas profesionales remuneradas para recibir una formación intensiva y personalizada; incluye cursos para obtención de la matrícula de navegación. De entre cerca de 200 aplicaciones, se seleccionaron a 19 jóvenes galapagueños.
Para Fausto Arcos, gerente general de Celebrity Cruises en Ecuador, es vital que el recurso humano conozca los estándares de calidad y de servicio exigidos internacionalmente, estamos invirtiendo en el talento local, quienes hoy tienen la oportunidad de conocer sobre nuestro “know-how”.
El proyecto arrancó en octubre de 2021 con una convocatoria general, posteriormente se llevó a cabo un proceso de entrevistas y selección de quienes hoy forman parte de Academia Celebrity.
El programa tiene una duración de 90 días. Los participantes deberán aprobar cinco módulos en los que recibirán instrucción en Alimentos & Bebidas, Cocina, Atención en Áreas Públicas. Una vez finalizado el programa los estudiantes recibirán un certificado.
Last modified on 2022-04-07