Elements, el primer restaurante Pop Up de Ecuador

A partir de este 30 de noviembre, tres chefs rendirán homenaje a la cocina latinoamericana durante 24 meses en Elements, la nueva propuesta gastronómica que llega a Quito para ofrecer la más alta calidad en comida gourmet. Este es el primer restaurante Pop Up de Ecuador, el cual se une a las tendencias mundiales en cuanto a gastronomía. Basados en la naturaleza efímera son restaurantes fugaces e itinerantes, cuya existencia llega por un tiempo limitado a sus clientes, en este caso durante dos años, Elements abrirá sus puertas tres veces por semana, con tres conceptos inspirados en elementos en la naturaleza, el primero de ellos terra (Productos de los Andes Ecuatorianos). El restaurante POP UP está ubicado en el valle de Cumbayá, una zona exclusiva de Quito.