Alrededor de 2 000 productores cacaoteros de Esmeraldas y Manabí, industriales, chocolateros y exportadores participaron en un encuentro regional en Esmeraldas, para conocer sobre el Plan de Mejora Competitiva (PMC) del cacao y sus derivados. La actividad contó con la presencia del vicepresidente de Ecuador, Otto Sonnenholzner, la jefe de Política, Visibilidad y Comunicación de la Unión Europea (UE) en Ecuador, Inga Krastina, y el ministro de Agricultura y Ganadería, Xavier Lazo.
El Plan de Mejora Competitiva busca reducir costos de producción, mejorar la calidad y productividad del cacao ecuatoriano e incrementar la exportación de este fruto y sus derivados. Además, prevé que en 2030 Ecuador será el referente mundial de cacao y derivados diferenciados por calidad de excelencia con base a la caracterización de sus perfiles sensoriales, sostenibles y con reconocimiento de precios en el mercado internacional.
Last modified on 2019-07-10