José Miguel Álvarez, docente investigador de la Universidad de Las Américas (UDLA), fue incluido en un reciente listado que reúne a los autores científicos más citados del mundo. Este listado se emite cada año por el grupo Web of Science, quien se encarga de establecer el 1% (de cerca de 6.200 autores) de los investigadores más citados del mundo en más de 21 áreas del conocimiento, a partir de datos obtenidos de más de 12 millones de artículos publicados en más de 12.000 revistas científicas. Esta es la primera vez que un investigador radicado en el Ecuador, y cuya labor se realiza por completo en el país, logra entrar en este listado.
Álvarez, logró ingresar en el listado de autores más influyentes y citados en el campo de las Ciencias agrícolas, a través de sus investigaciones en compuestos bioactivos presentes en algunos alimentos y sus efectos sobre la salud. En Ecuador ha investigado frutos, legumbres y tubérculos de la región sierra y costa del país, de donde se distinguen los frutos rojos de la región andina por el contenido de un grupo de compuestos que han sido altamente relacionados con la prevención de enfermedades cardiovasculares y el cáncer, llamados antocianinas.
Last modified on 2019-11-20