LUPWI, marca pionera en el rescate de súper-alimentos ancestrales, realizó el lanzamiento de la primera bebida del Ecuador a base de lupino andino (chocho). La marca confió en Tetra Pak, empresa líder en soluciones de envasado y procesamiento para la industria de alimentos, para que su nueva línea de bebidas esté disponible en el envase en Tetra Brik® Aseptic, formato larga vida, que mantiene la seguridad alimentaria y permite una distribución y conservación seguras.
Como pioneros en tecnología aséptica, el envasado de Tetra Pak protege las propiedades de los alimentos por más tiempo, manteniéndolos más seguros. El proceso emplea el tratamiento a altas temperaturas conocido como UHT (Ultra High Temperature), el cual maximiza la destrucción de microorganismos, aportando a los parámetros de calidad e inocuidad.
Last modified on 2024-05-25