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Desde hace un año y medio el helado se disfruta en forma de ‘rollo’, esta es la iniciativa de Moyogi Roll’s un emprendimiento que deleita a los paladares de los más golosos, poseen más de treinta sabores y más de 150 combinaciones. En su oferta cuentan con opciones para veganos y diabéticos, los que son endulzados con estevia y sin lactosa. Las mascotas también tienen helados elaborados especialmente con alimentos de nutrición canina por Natural Barf.

 

Detrás de Mayogi Roll´s se encuentran dos jóvenes, Marco Lita, se graduó en Culinary Art School (CAS), Gabriela Zambrano, graduada de la Universidad de Especialidades Turísticas (UDET). El nombre Moyogi se lo debe a una técnica de bonsái, de formar rollos. Los jóvenes emprendedores recibieron capacitación de la Agencia de Promoción Económica ConQuito, para impulsar su negocio, a través de ’En Marcha’. Los costos de sus helados van desde los 2 dólares. Moyogi Roll´s tiene su matriz en el Valle de los Chillos, calle 18 de Mayo y avenida Simón Bolívar junto al Liceo Naval, Urbanización Armenia 1, en Conocoto. Además cuentan con una sucursal en Cumbayá en las calles Manabí y Gabriel García Moreno en el Centro Comercial  Casa Vieja, en el Parque de Cumbayá.

Last modified on 2017-11-28

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