La venta de camarones a China de enero a mayo de este año, en comparación con el mismo período de 2022, creció en un 43 %, según las cifras de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA). El año pasado se enviaron más de 486,9 millones de libras y en 2023 suman 698,1 millones de libras del crustáceo. No obstante, la facturación aumentó apenas un 20 %. Aunque los volúmenes aumentan, el precio del alimento se mantiene caído. El presidente de la CNA, José Antonio Camposano, dijo que la causa es el deterioro del consumo en el país asiático y otros países, lo que afecta a la cadena productiva, la cual no logra cubrir sus costos de producción. En los últimos 15 meses, el costo ha disminuido 0,70 dólares por libra; esto se traduce, reitera el gremio, en una pérdida en la liquidez de 1.000 millones de dólares, en el primer semestre de 2023.
Fuente: Expreso.
Last modified on 2023-07-05