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Autor: Revista Gestión *

La inflación mensual en julio 2023 fue la más alta desde julio del año anterior. Los precios de varios productos aumentaron, entre ellos, el plátano verde. El incremento de precios afecta en mayor medida a la región Costa, teniendo como consecuencia un mayor precio en su Canasta Vital en comparación con la región Sierra.

LA INFLACIÓN ANUAL Y MENSUAL AUMENTARON EN JULIO

Para julio 2023, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) alcanzó el nivel más alto registrado en la historia de Ecuador, con un valor de 111,78. Un valor por encima del número 100 indica un aumento de precios, mismo que se ve reflejado en la inflación. 

nivel mensual, la inflación tenía pequeñas variaciones desde finales del 2022, pero desde junio su tendencia Ha cambiado. Para julio, la inflación mensual fue 0,54%, siendo la variación de precios más alta desde julio 2022. (Gráfico 1). Por otro lado, la inflación anual presenta cada vez menores valores desde marzo del 2023, no obstante, en julio del presente año mostró un alza, llegando a ser 2,07%, según el Instituto de Estadística y Censos (INEC).

Gráfico 1

Inflación mensual y anual

LA COSTA PRESENTA EL MAYOR AUMENTO DE PRECIOS 

La región de los Andes tuvo una inflación mensual positiva del 0,41%, mientras que la región de la Costa experimentó un aumento del 0,65%. Esto indica un comportamiento similar al del mes anterior, donde también se registró un incremento más notable de precios en la región Costa. El aumento anual de los precios también fue mayor en la Costa, con un 2,28%, en comparación con la Sierra, que solo presentó una variación del 1,84% (Gráfico 2).

Gráfico 2

Inflación mensual y anual por región

De manera mensual, cabe resaltar el aumento del 0,80% de los precios en la ciudad de Guayaquil, así como los incrementos del 0,71% en Loja y de 0,65% en Santo Domingo. Mientras que entre julio 2022 y julio 2023, las ciudades con mayor inflación anual fueron Manta (2,69%) y Guayaquil (2,45%).

LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS SON EL MOTOR DE LA INFLACIÓN

Una vez más, en julio 2023, la inflación estuvo influenciada principalmente por el incremento en los precios de la división de consumo Alimentos y bebidas no alcohólicas. De hecho, el mes pasado, el INEC registró la mayor incidencia de dicha división, llegando a un valor de 0,4287% (Gráfico 3). Eso quiere decir que cada vez el precio de los alimentos es lo que más influye en la inflación a nivel nacional. 

Gráfico 3

Evolución de la incidencia mensual de Alimentos y bebidas no alcohólicas

En su boletín técnico, el INEC específica 10 productos que influyeron en la división Alimentos y bebidas no alcohólicas, entre ellos se encuentra el arroz, la cebolla paiteña y los huevos de gallina, productos que ya han sido estudiados en anteriores entregas. 

A la lista se añaden el limón y el plátano verde, dos productos que presentan las mayores inflaciones mensuales, con valores del 27,21% y 19,67%, respectivamente. Aunque el plátano verde posee mayor incidencia dentro de la división antes mencionada (Tabla 1).

Tabla 1

Incidencia mensual en Alimentos y bebidas no alcohólicas

LA INFLACIÓN MENSUAL DEL PLÁTANO VERDE FUE MAYOR EN LA COSTA

Después del arroz y la cebolla paiteña, el plátano verde es el producto que tuvo mayor incidencia en el cálculo de la inflación mensual. A nivel nacional se trata del segundo producto con un mayor incremento en el precio en comparación con junio 2023. 

Sin embargo, dicha variación se intensifica al desagregar al territorio ecuatoriano por regiones. Desde junio pasado, la inflación mensual del plátano verde ha sido mayor en la Costa, con 7,96%. Ahora bien, según las estadísticas más actualizadas del INEC, para julio 2023 la inflación llegó a ser 23,54% en la región litoral, en contraste con la Sierra, donde se tuvo un aumento mensual de precios de solo 7,58% en dicho producto (Gráfico 4).

Gráfico 4

Inflación mensual del plátano verde por región

En cuanto a las principales ciudades, el INEC registra mayores niveles de inflación mensual del plátano verde en Esmeraldas y Guayaquil, con 33,70% y 33,62%, respectivamente. Aunque en ciudades de la región interandina también se tiene variaciones significativas, como en Loja y Cuenca (Gráfico 5).

Gráfico 5

Inflación mensual del plátano verde según ciudad

LA CANASTA FAMILIAR VITAL ES MÁS CARA EN EL LITORAL

En julio 2023, se llegó a un valor de USD 779,61 para la Canasta Familiar Básica (CFB) a nivel nacional, la cual se compone de 75 productos. En esta categoría, la región de la Sierra fue la que presentó un costo más elevado, alcanzando los USD 791,89 a precios actuales. La Canasta Vital, en cambio, experimentó un incremento de USD 4,12 en comparación con junio, llegando a USD 546,18

La Canasta vital se compone de 73 productos. Posee menor calidad y cantidad que la Canasta Básica y se le llama vital porque señala el límite de supervivencia de una familia, es decir, señala el mínimo alimentario que debe satisfacer por lo menos las necesidades energéticas y proteicas de un hogar.

El costo de la Canasta Vital fue mayor en la Costa. Para 2023, en promedio, la canasta vital en la región litoral ha sido de USD 548,27, es decir, USD 11,19 más que en la región interandina. En junio y julio se presentaron las mayores disparidades, siendo USD 13,03 y USD 12,78, respectivamente (Gráfico 6).

Gráfico 6

Canasta Vital según región

(*) Elaborado por Camila Marcayata, analista económica Revista Gestión.

 

Last modified on 2023-08-09

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