La ESPAC, produce información estadística del sector agropecuario, misma que permite la ejecución y evaluación de los programas y proyectos que implementa el Estado, en beneficio de la población.
En el año 2019, de la producción semanal de huevos, el 91,44% proviene de planteles avícolas y el 8,56% de campo. En Tungurahua se concentra la mayor producción huevos con 41,53 millones.
El principal destino de la producción de huevos de gallina en campo fue el autoconsumo con el 79,55%, a nivel nacional.
Fuente: INEC
Last modified on 2020-07-31